7 - 8 - 2015, 03:04 PM
|
| |
كيفية تحضير سلطة اسيوية
 
كيفية تحضير سلطة اسيوية ،
How to prepare an Asian salad
المدة اقل من نص ساعة الصعوبة سهل و سريع عدد اﻷفراد 4 - 7
سلطة من الطبخ الهندى مطهوّ علي البوتاجاز المكونات
- ربع كوب زيت زيتون
- ٣ ملعقة كبيرة جنزبيل مطحون
- ١ ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- ٢ ملعقة كبيرة سكر
- ٥ ملعقة كبيرة صويا صوص
- ٤ ملعقة كبيرة خل
- ١،٥ كوب كرنب سلطة مقطع رفيع ( ابيض و احمر )
- ١ كوب جزر مبشور
- نصف كوب فلفل حار مقطع
- نصف كوب بصل احمر مقطع
- نصف كوب كابوتشي مقطع رفيع
- نصف كوب فاصوليا مسلوقة
- نصف كوب بسلة مسلوقة
- ٢ خبز محمص او مقلي شامي
طريقة عمل طريقة عمل
سلطة الكرنب
الاسيوية
-
في مقلاة علي النار تسخن ملعقتين زيت مع الجنزبيل و الثوم حتي يصبح لونهم بني
-
يضاف الخل و السكر و الصويا صوص حتي الحصول علي صوص خفيف
-
يرفع من علي النار و يترك ليبرد ثم يقلب فيه باقي كمية الزيت
-
تمزج كل الخضروات معا و يضاف لها الصوص و يقلبون جيدا
-
توزع في الاطباق و تزين بالخبز المحمص
-
تقدم باردة
-
يمكن اضافة اي نوع من اللحوم
-
الموضوع الأصلي :
كيفية تحضير سلطة اسيوية || الكاتب :
جروح الم || المصدر :
شبكة همس الشوق |
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
عضويتي
العرض الشجري