شبكة همس الشوق - عرض مشاركة واحدة - تحضير الخبز العربي
الموضوع: تحضير الخبز العربي
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 16 - 8 - 2018, 11:37 AM
شيخة الزين غير متواجد حالياً
Qatar     Female
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 5421
 جيت فيذا » 29 - 3 - 2018
 آخر حضور » 24 - 2 - 2020 (08:51 AM)
 فترةالاقامة » 2681يوم
 المستوى » $55 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 2.31
مواضيعي » 622
الردود » 5578
عددمشاركاتي » 6,200
نقاطي التقييم » 300
 ابحث عن » مواضيعي ❤ ردودي
تلقيت إعجاب » 1
الاعجابات المرسلة » 0
 الاقامه »
 حاليآ في » قطر
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه
جنسي  » Female
العمر  » 28 سنة
الحالة الاجتماعية  » مرتبطه
 التقييم » شيخة الزين is a jewel in the roughشيخة الزين is a jewel in the roughشيخة الزين is a jewel in the roughشيخة الزين is a jewel in the rough
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل 7up
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله baunty
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةmbc4
ناديك المفضل  » ناديك المفضلnaser
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضله
 
افتراضي تحضير الخبز العربي
Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 






مقادير :
2/1 4 كوب دقيق
2/1 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة كبيرة ملح
1/4 كوب حليب مجفف
1/4 كوب سكر
1/4 كوب زيت ذرة
2 كوب حليب دافئ


طريقة التحضير
في وعاء الخلاط ضعي 4 كوب من الدقيق ، الخميرة ، الملح ، الحليب والسكر . ثبتي مضرب العجين قلبي لتختلط المواد.أضيفي الزيت والحليب اعجني لمدة 3 دقائق لتتكون عجينة متماسكة وناعمة أضيفي بقية الدقيق إذا كانت العجينة لينة . ضعيها في طبق مدهون بالزيت ادهني سطح العجينة بقليل من الزيت غطي العجينة بقطعة من النايلون ضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة إلى أن يتضاعف حجمها.
على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة باستعمال النشابة افردي العجينة بسماكة 1 سنتيمتر .
. أحضري قطاعة بسكويت مستديرة مقاس 3,5 بوصة قطعي العجينة ضعيها في صينية غطي الصينية بقطعة من النايلون دعيها لمدة 30 دقيقة ليتضاعف حجمها ثانية
أحضري صواني قصيرة الحافة . ثبتي الرف الشبكي وسط الفرن سخني الفرن لدرجة حرارة 200 م . ضعي العجينة في الصواني مع ترك مسافة 1 بوصة بين كل قطعة والأخرى .
. ضعي الخبز في الفرن لمدة 10-12 دقيقة إلى أن يصبح ذهبي اللون
قدمي الخبز العربي مع الأجبان والمقبلات .




الموضوع الأصلي : تحضير الخبز العربي || الكاتب : شيخة الزين || المصدر : شبكة همس الشوق

 




توقيع : شيخة الزين



رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .