شبكة همس الشوق - عرض مشاركة واحدة - من اكلات الشعوب
الموضوع: من اكلات الشعوب
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 27 - 4 - 2012, 03:38 AM
ميــآر غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~ [ + ]
يلا ياسورى يالله

شد حيلك ومعاك الله
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 1698
 جيت فيذا » 5 - 4 - 2012
 آخر حضور » 11 - 9 - 2012 (04:33 AM)
 فترةالاقامة » 4862يوم
 المستوى » $28 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 0.22
مواضيعي » 140
الردود » 939
عددمشاركاتي » 1,079
نقاطي التقييم » 437
 ابحث عن » مواضيعي ❤ ردودي
تلقيت إعجاب » 0
الاعجابات المرسلة » 0
 الاقامه »
 حاليآ في » ♥ فـلسـطين ♥ بيت لحم ♥
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبه
جنسي  »
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  »
 التقييم » ميــآر is just really niceميــآر is just really niceميــآر is just really niceميــآر is just really niceميــآر is just really nice
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله baunty
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلة
ناديك المفضل  » ناديك المفضل
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضله
 
افتراضي
Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 



<U>

هلا وغلا فيكــــــــــي .. زهرتنـــآـآ ...
اشكرك علي الاستضـــآـآفـــــــــــــه.. ياححححلوتى ..,

.. اترككم . مع المسخن الفلسطيني ...
المقادير
دجاجة مقطعة اربع قطع
خبز عربي
خمس روؤس بصل كبيرة ومقطعة جوانح
ورق غار ،عودين قرفة(لسلق الدجاج)
3 ملاعق كبيرة سماق
خلطة الدجاج: 2 سن ثوم،راس بصل صغير،ملح ،ملعقة سماق ،3ملاعق زيت زيتون،عصير ليمونةواحدة لوز مقلي أو صنوبر




طريقة التحضير



1. يوضع الدجاج في ماء السلق مع ورق الغار واعواد القرفة حتى يسلق جيدا.
2.يقلى البصل المقطع مع زيت الزيتون حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياويترك ليبرد .
3.بعد أن يبرد البصل نتبله بالسماق .ملاحظة(اتركي قليلا من زيت البصل جانبا)
4.بعد سلق الدجاج نعمل خلطة للدجاج بوض مقادير الخلطة في الخلاط( سن ثوم،راس بصل صغير،ملح ،ملعقة سماق ،3ملاعق زيت زيتون،عصير ليمون (2ليمونة).
ثم نتبل الدجاج بها ونضعة في الفرن.
5.نحضر الخبز العربي وندهنه بقليل من ماء سلق الدجاج وزيت البصل ونضع البصل فوقة ونشويه في الفرن لمدة 5 دقائق.
6. نخرج الخبز من الفرن ونضع فوقه الدجاج ونرش علية اللوز ويقدم .




صحتين .. وعـــــــــــــــآـآفيه .. ع ئلوبكم ..
****

كمـــآـآن .. بنشتهر .. بكعك العيد..
حبيت افرجيكم اياه ..,


طريقة تحضير كعك العيد الفلسطيني:

المقادير:
  • كيلو سميد
  • كيلو طحين
  • ثلاث أصابع زبدة (قوالب – وزن القالب 120 غرام)
  • 2 ملعقة سكر فانيلا
  • 2 ملعقة خميرة باودر
  • كوب زيت الذرة
  • 2 كوب سكر أو حسب الرغبة
  • حليب حسب الحاجة
  • ملعقة يانسون
  • ملعقة دقة كعك
  • سمسم حسب الرغبة
  • كيلو التمر
  • ملعقة قرفة
  • قليلاً من زيت الزيتون (حسب الطلب)
طريقة التحضير:
  • نحضر العجينة في المساء وذلك بخلط السميد مع الطحين وسكر الفانيلا والخميرة.

  • نضع عليها زيت الذرة والزبدة ونبسه جيداً ونتركه حتى الصباح.
  • في الصباح نضيف اليانسون ودقة الكعك والسمسم.
  • نسخن الحليب قليلاً مع السكر ونضيفه إلى الخليط ونعجنه جيداً.
  • نتركه نصف ساعة وبعدها نقطعه قطع صغيرة.
  • نقوم بتحضير التمر المعجون مع القرفة وزيت الزيتون ونقطع التمر حسب حجم قطع العجين ونحشوها بأي شكل نريد (دوائر أو قوالب).

  • يخبز في فرن عالي الحرارة 170 درجة من الاسفل ثم الاعلى.
بالعــــــــــــــــآفيه حبايبي ...,
ويسسسلمو زهرتنـــــــــآـآ مرة تانيه ...

اختــــــكـــــــــم / ميـــــــــ*ــــــــآـآر,,
</U>

الموضوع الأصلي : من اكلات الشعوب || الكاتب : ميــآر || المصدر : شبكة همس الشوق

 




توقيع : ميــآر


رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .