\r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\n ......\n \n \n \n \n \n .jpg) \n \n المقادير:\n \n - دقيق : كوبان (متعدّد الاستعمالات) \n - بايكينغ باودر : ملعقتان كبيرتان \n - ملح : ربع ملعقة صغيرة \n - القرفة : نصف ملعقة صغيرة (المطحونة) \n - السكر البني : كوب \n - الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (غير المملحة) \n - البيض : 1 pcs \n - حليب : ربع كوب \n - الفانيليا : ملعقة صغيرة \n - زبيب : كوب (داكن) \n \n طريقة التحضير:\n \n 1- يسخّن الفرن إلى حرارة 190 درجة مئوية، مع وضع رفّ في وسط الفرن. تتمّ تغطية لوحيّ الخبز بواسطة ورق الخبز.\n 2- تُخفق المكوّنات التالية في وعاء الخلاط الكهربائي: الدقيق و"البايكنغ باودر" والملح والقرفة المطحونة. ثم، تتمّ إضافة السكر الأسمر والزبدة المُليّنة والبيض والحليب وخلاصة الفانيليا، ويُخفق هذا المزيج لمدّة دقيقة. يضاف الزبيب الى الخليط ويخقق جيّداً إلى أن يتماسك.\n 3- يُسكب هذا الخليط بواسطة ملاعق صغيرة على شكل أكوام على لوح الخبز بطريقة متباعدة.\n 4- تُخبز الكوكيز من 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن يميل لونها الى البني الذهبي ثم يتم إخراجها من الفرن ونقلها الى الرف لتبريدها. \n \n \n \n \n \n |
\n
\n
|
\n
\n
|
\n
\n
|
\n
\n
\r\n \r\n \r\n
\r\nالموضوع الأصلي :\r\nكوكيز بالزبيب || الكاتب :\r\nهمسة الشوق || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
18 - 8 - 2020, 09:15 AM
|
#5 |
رد: كوكيز بالزبيب
انسكاب
كل الشكر والامتنان على مرورك الراقي
لك مني كل الود والتقدير | | |
 | كوكيز بالزبيب |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | | | 
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
| لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع | 
تعليمات المشاركة
| تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
| | |   الساعة الآن 04:05 PM
|
\r\n
عضويتي
العرض الشجري