16 - 6 - 2015, 08:00 PM
|
|
سلطة الكول سلو
المكونات رأس كرنب أبيض صغيرة بحجم ثمرة الكانتلوب المتوسطة الحجم
ملعقة أو ملعقتين كبار جزر مبشور ملعقة كبيرة ونصف مايونيز
1/4 كوب لبن زبادى .. رايب
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/8 ملعقة صغيرة ملح أو أقل
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة 1- يقطع الكرنب إلى أعواد رفيعة
2- يخلط الكرنب مع الجزر ويقلب جيدا
3- تخلط باقى المكونات مع بعضها فى طبق منفصل وتقلب حتى تمتزج جيد
4- يوضع خليط المايونيز على الكرنب والجزر ويقلب جيدا وتترك ساعة بالثلاجة و تقدم باردة . الموضوع الأصلي :
سلطة الكول سلو || الكاتب :
نظرة عين || المصدر :
شبكة همس الشوق |