همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
معجنات بالجبنة والخضار لشتاء دافئ المقادير: ٢ كوب دقيق ٢ ملعقة كبيرة لبن يوغورت ١/٢- ٣/٤ كوب ماء ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١/٢ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة خميرة ١/٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر للحشو: ١كوب جبنة مبشوره مفضل موتزريلا او صفراء خضار مقطعه رفيعه مثلا بندورة , زعتر اخضر مفروم, حبق "ريحان" الطريقة: إخلطي المقادير الجافة مع اللبن والماء. إعجني يدويا لمدة ٥-٧ دقائق. أضيفي زيت الزيتون. إعجني لمدة ٥ دقائق اخرى. غطي العجين بقماشة مبللة وأتركيه في مكان دافئ ليخمر لمدة ٤٥ دقيقة. في نفس الوقت، سخني الفرن. قسمي العجين ل ٤ أو ٥ كرات. إدهني صنية كبيرة للفرن بالزيت. إفردي كل من كرات العجين إلى دائرة (تشبه البيتزا). إدهنيها بالزيت وانثري عليها الزعتر والخضار . إفردي فوقها الجبن الحلوم. إخبزيها في الفرن لمدة ١٥ دقيقة. إتركيها تبرد ٥ دقائق قبل التقديم. إثنيها إلى نصفين وقدميها. الموضوع الأصلي : معجنات بالجبنة والخضار لشتاء دافئ || الكاتب : جروح الم || المصدر : شبكة همس الشوق
![]() |
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |