\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\nغالبا ما كان الربط بين النظام الغذائي المتبع للإنسان وخطر الإصابة بامراض مختلفة هاجسا دفع ولا يزال مراكز البحوث الطبية والغذائية للوقوف على الوجه الأمثل لنظام غذائي متوازن يكون عاملا قويا في درء الامراض وليس العكس.
\n
\n شبكة النبأ، في تقريها الاتي تسلط الضوء على اخر المستجدات بشأن العادات والانظمة الغذائية وما يتخللها من انعكاسات سلبية وايجابية على صحة الفرد والمجتمع:
\n
\nتناول فطورك ولا تخش زيادة وزنك
\nخلص بحث علمي أمريكي إلى أن اعتقاد الشباب الصغار أن امتناعهم عن تناول وجبة الفطور من شأنه مساعدتهم على إنقاص وزنهم ليس صحيحا إذ العكس هو الصحيح.
\nوتوصلت الدراسة العلمية التي استمرت خمس سنوات وشملت أكثر من ألفي شاب وشابة إلى أن وزن الشباب الذين يمتنعون عن تناول وجبة الفطور يزيد بـ 2.3 كلج مقارنة بالشباب الذي يحرصون على تناول وجبة فطورهم.
\nورغم أن الشباب الذين يتناولون فطورهم يستهلكون كميات أكبر من السعرات الحرارية خلال اليوم، فإن الدراسة توصلت إلى هذه النتائج.
\nلكن الدراسة المعنية بحقل طب الأطفال اكتشفت أن هؤلاء الأشخاص أوفر حظا ليتمتعوا بحيوية ونشاط أكثر من غيرهم.
\nوأضاف البحث، الذي أنجزته جامعة مينيسوتا، عنصر زيادة الوزن إلى قائمة من الأدلة المتزايدة التي تبين أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الفطور سواء كانوا شبابا أو كبارا هم أميل إلى النحافة مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون وجبة الفطور.
\nوقال مارك بيرييرا الذي يرأس فريق البحث " قد يبدو الأمر غير بديهي، لكن رغم أنهم يستهلكون كميات أكثر من السعرات الحرارية، فإنهم يبذلون جهودا أكبر لحرقها".
\nوأضاف " ربما يُعزى السبب إلى أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول وجبة الفطور، لا يشعرون بالخمول الشديد". بحسب سي ان ان.
\nوتابع " ورغم أن من الأفضل اختيار خيار صحي عند تناول الفطور مثل الحبوب، فإن الأدلة المتاحة تشير إلى أن تناول أي شيء أفضل من عدم أكل أي شيء بالمرة".
\n
\nالاملاح تشجع السمنة
\nاستنتج باحثون في جامعة لندن ان تناول الاطعمة الغنية بالاملاح قد يكون السبب وراء السمنة في الاطفال.
\nوتوصل الباحثون من خلال دراسة شملت 1600 طفلا الى ان الاطفال الذين يتناولون طعاما مالحا يميلون الى شرب كميات اكبر من المشروبات الخفيفة المحلاة.
\nويقول فريق البحث، الذي نشر دراسته في نشرة (ارتفاع الضغط Hypertension) العلمية إن خفض كمية الملح الذي يتناوله الاطفال يوميا الى النصف من شأنه تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتناولونها اسبوعيا بـ 250 سعرة.
\nودعوا بناء على ذلك قطاع تصنيع الاغذية الى بذل جهود اكبر في خفض ما تحتويه منتجاته من الاملاح. بحسب رويترز.
\nيذكر ان السمنة تعتبر مشكلة متفاقمة في كل ارجاء العالم. ففي بريطانيا على سبيل المثال، يعاني طفل من كل خمسة من زيادة الوزن، وهناك مخاوف من ان يساهم ذلك في ان يعاني هؤلاء الاطفال من السمنة وامراض القلب والجلطات عند بلوغهم.
\nومن المعروف ان الافراط في تناول الاملاح يجعل الانسان يشعر بالعطش - الذي يطفؤه عادة بنتناول العصائر وغيرها من المشروبات الغنية بالسكر المسبب للسمنة.
\nويقول فريق البحث إن حاسة تذوق الانسان للاملاح لا يمكنها التحسس بخفض نسبته 10 الى 20 في المئة في الاملاح المستخدمة في اعداد الطعام، ولا تسبب اية مشاكل صحية تذكر.
\n
\nالربط بين النظام الغذائي وخطر الإصابة بسرطان الثدي والمبيض
\nتشير دراسة جديدة الى ان النساء اللائي يتناولن وجبات غنية باللحوم ومنتجات الالبان ربما يقل لديهن خطر الاصابة بسرطان الثدي في حين ان النساء اللائي يتناولن قدرا كبيرا من الالياف والفواكه والخضروات يقل لديهن خطر الاصابة بسرطان المبيض.
\nوتزيد هذه النتائج التي نشرت في الدورية الدولية للسرطان من الاسئلة المحيطة بدور النظام الغذائي في خطر اصابة النساء بمرض السرطان. بحسب رويترز.
\nوقال باحثون في الدراسة الحالية برئاسة الدكتورة فاليريا اديفونتي من جامعة ميلانو انه يتم الربط باستمرار بين زيادة تعاطي الكحوليات وخطر الاصابة بسرطان الثدي ولكن عندما يتعلق الامر بالجوانب الاخرى للنظام الغذائي فقد اعطت الدراسات نتائج متضاربة.
\nوعلى سبيل المثال وجدت بعض الدراسات ان من المرجح بشكل اكبر ان تصاب النساء اللائي يأكلن كثيرا من اللحوم الحمراء والمصنعة بسرطان الثدي بالمقارنة مع النساء الاخريات ولكن دراسات اخرى لم تجد مثل هذه الصلة.
\nوتم الربط بين الدهون المشبعة التي توجد بشكل اساسي في المنتجات الحيوانية وزيادة خطر الاصابة بسرطان الثدي في بعض الدراسات ولكن ليس في دراسات اخرى.
\nوعلى الرغم من ان كثيرا من هذه الدراسات بحثت في المواد الغذائية منفردة او المجموعات الغذائية فان احدى السبل الاخرى للاجابة على هذا السؤال هو البحث في الانماط الغذائية وهي مزيج من المواد المغذية والطعام الذي يفضله الشخص.
\nومن اجل دراستهم قيمت اديفونتي الانماط الغذائية بين 3600 امرأة مصابات اما بسرطان الثدي او المبيض و3413 امرأة بصحة طيبة في نفس السن.
\nوباستخدام استبيانات غذائية مفصلة حدد الباحثون اربعة انماط غذائية شائعة في مجموعة الدراسة وهي نمط "المنتج الحيواني" الغني باللحوم والدهون المشبعة وايضا بالزنك والكالسيوم ومواد غذائية اخرى معينة ونموذج "الفيتامينات والالياف" والذي بجانب الالياف فهو غني ايضا بفيتامين سي والبيتا كاروتين ومواد غذائية اخرى موجودة في الفواكه والخضروات ونمط"الدهون غير المشبعة" التي تحتوى على كميات كبيرة من الخضروات وزيت السمك بالاضافة الى فيتامين ئي والنمط الغذائي" الغني بالنشويات" والذي يحتوى على كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة وبروتين الخضروات والصوديوم.
\n
\nتناول الصويا يخفف من مخاطر الاصابة بسرطان الثدي
\n
\nاكدت دراسة يابانية ان النساء اللواتي يتناولن بانتظام اغذية تحتوي على الصويا اقل عرضة لخطر الاصابة بسرطان الثدي.
\nواوضحت دراسة اجراها المركز الوطني للسرطان في طوكيو ونشرت نتائجها مؤخرا ان النساء اللواتي لديهن نسبا عالية من مادة "جينيستيين" الموجودة في الصويا اقل عرضة لسرطان الثدي من النساء اللواتي لديهن نسبة ضعيفة منها.
\nوتابعت الدراسة نحو 25 الف سيدة تتراوح اعمارهن بين 40 و69 عاما في كل انحاء اليابان خلال عشر سنوات ونصف السنة مع الاخذ بالاعتبار استهلاكهن الصويا باشكاله المختلفة مثل "التوفو" و"حساء الميسو" او "الناتو" (حبوب الصويا المخمرة).
\nودرس فريق الدراسة الرابط بين كثافة مادة ال"جينيستيين" في الجسم وسرطان الثدي من خلال مقارنة عينات الدم ل144 سيدة اصبن بسرطان الثدي و288 سيدة غير مصابات بالسرطان. بحسب رويترز.
\nوتبين ان خطر الاصابة بسرطان الثدي لدى النساء اللواتي لديهن نسبة عالية من المادة المذكورة اقل بثلاث مرات من اولئك اللواتي لديهن نسبة منخفضة.
\nوعلى سبيل المثال اوضحت الدراسة ان النساء اللواتي لديهن نسبة عالية من "جينيستيين" كن يستهلكن مئة غرام من التوفو او 50 غرام من الناتو يوميا كمعدل وسطي.
\nلكن الدراسة حذرت من ان استهلاكا مفرطا ل"الجينيستيين" خصوصا بشكل متممات غذائية يمكن على العكس ان يزيد لديهن خطر الاصابة بسرطان الثدي.
\n
\nالكافيين يرفع مستوى سكر الدم لدى مرضى السكري
\nقال باحثون ان تقليل الكافيين قد يساعد المرضى المصابين بأكثر أنواع السكري شيوعا على التحكم بشكل أفضل في مستويات السكر في الدم.
\nوأوضح الباحثون بالمركز الطبي لجامعة ديوك في دورهام بولاية نورث كارولاينا أن تقديم الكافيين لمجموعة صغيرة من المصابين بالفئة 2 من مرض السكري أدى الى رفع مستوى جلوكوز سكر الدم على مدار اليوم خاصة عقب الوجبات.
\nوقال جيمس لين اخصائي الطب النفسي الذي رأس فريق البحث عبر الهاتف " يبدو أن الكافيين يعيق عملية ايض الجلوكوز بطريقة قد تضر المصابين بالنوع الثاني من السكري."
\nوالكافيين موجود بالقهوة والشاي والعديد من المشروبات غير الكحولية.وينجم مرض السكري عن ارتفاع نسبة الجلوكوز بالدم لمستويات كبيرة. بحسب رويترز.
\nووجود مستويات مرتفعة للغاية من الجلوكوز في الدم قد يؤدي الى تلف العينيين والكليتين والاعصاب وقد يؤدي السكري أيضا لضعف القلب والجلطات الدماغية وبتر الاطراف.
\nوالنوع الثاني لمرض السكري له علاقة وثيقة بالبدانة.وتتعارض نتائج البحث الاخير مع ابحاث اخرى سابقة حول السكري والكافيين. فقد أشارت ابحاث سابقة الى أن مخاطر النوع الثاني من السكري تقل كلما زادت كمية شرب القهوة.
\nواستعان الباحثون بتقنية تكنولوجية جديدة وهي جهاز صغير لمراقبة الجلوكوز زرع تحت جلد البطن لمراقبة مستويات الجلوكوز بشكل مستمر لدى عشرة مرضى متوسط اعمارهم 63 عاما.
\nوخلال الايام التي قدم فيها للمشاركين اربعة أقراص تحتوي على كافيين تعادل اربعة أقداح من القهوة ارتفع المعدل اليومي لمستويات السكر ثمانية في المئة مقارنة بالايام التي اعطيت خلالها نفس المجموعة أربعة اقراص وهمية.
\n
\nفيتامين "د" يعزز من دور الكالسيوم في بناء العظام
\nقال باحثون ان اضافة فيتامين "د" (دي) الى مكملات الكالسيوم الدورية لدى النساء المتقدمات في السن يؤدي الى تحسن على المدى الطويل في كثافة عظام الفخذ.
\nولتقييم الفوائد النسبية للكالسيوم مع فيتامين "د" أو بدونه على صحة العظام طلب الدكتور ريتشارد برينس في جامعة ويسترن استراليا في بيرث من 120 امرأة تناول 1200 مليجرام من الكالسيوم يوميا الى جانب قرص دواء وهمي غير فعال او قرص فيتامين "د" أو قرصين دواء وهمي. بحسب رويترز.
\nوكانت النساء تتراوح اعمارهن بين 70و 80 عاما. وبعد عام واحد ظلت الكثافة المعدنية لعظام الفخذ في مجموعة الكالسيوم ومجموعة الكالسيوم مع فيتامين "د" لكن الامر لم يكن كذلك في مجموعة "الضبط" التي تناولت الاقراص الوهمية المزدوجة.
\nواعلن الباحثون في دورية "علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي" "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" انه بعد 3 و 5 سنوات احتفظت فقط المجموعة التي تناولت الكالسيوم مع فيتامين "د" بكثافة عظام الفخذ.
\nوخلصوا الى ان المستويات الكافية من فيتامين "د" ضرورية لاداء الكالسيوم لوظيفته في الحفاظ على صحة العظام.
\n
\nمرضى الجلطات الذين يعانون نقص التغذية يواجهون نتائج سيئة
\nاوضحت نتائج دراسة كورية ان نقص التغذية (قصور التغذية) يزيد بشكل واضح من مخاطر المضاعفات بعد الاصابة بجلطة دماغية كما انها مرتبطة بالتعافي الضعيف.
\nوقال الدكتور دونج وا كان لنشرة رويترز هيلث "فوجئنا الى حد ما بذلك".وبحث الدكتور كان وزملاء له بكلية الطب بجامعة اولسان في سول تأثير التغذية على نتائح 131 مريضا بالجلطات الدماغية. واجريت التقييمات المتعلقة بالتغذية خلال 24 ساعة من بداية الاعراض ومرة أخرى بعد أسبوع واحد. بحسب رويترز.
\nويشخص نقص التغذية اذا فقد المرضى 10 في المئة او اكثر من وزنهم في الشهور الثلاثة السابقة أو 6 في المئة او اكثر في الاسبوع الذي يعقب دخول المستشفى او اذا كانت مستويات البروتينات المختلفة بالدم منخفضة. ولدى الدخول وبعد اسبوع واحد اعتبر 16 و 26 من المرضى على التوالي يواجهون نقصا في التغذية وفقا لتقرير الفريق الذي نشر بدورية "سجلات الدراسات العصبية" "Archives of Neurology".
\n
\nوعمل وجود نقص التغذية لدى دخول المستشفى على زيادة مخاطر مضاعفات ما بعد الجلطات بواقع 7 أمثال تقريبا. وارتبط وجود نقص التغذية بعد اسبوع واحد ارتبط باحتمالات زيادة قدرها 5 امثال تقريبا في النتائج السيئة للاصابة بجلطة بعد ثلاثة شهور.
\nويشير معدو مقال في هذا الصدد ان امداد المرضى بكمية كافية من السعرات الحرارية بعد الاصابة بجلطة دماغية على الفور ربما "يؤثر ايجابيا على نتائج المرضى".
\nوقال كانج انه اذا اخذنا في الاعتبار هذه النتائج ستكون الخطوة المقبلة اجراء تجربة سريرية لرؤية ما اذا كانت " المساندة الغذائية الاستراتيجية تحسن من النتائج السريرية لدى مرضى الجلطات الدماغية".
\n
\nالمشروبات الغازية المحلاة بالسكر تزيد من مخاطر اصابة الرجال بالنقرس
\nاشار تقرير نشر في موقع الدورية الطبية البريطانية "British Medical Journal""على الانترنت ان المشروبات الغازية المحلاة بالسكر والفركتوز يرتبطان بشكل كبير بزيادة مخاطر الاصابة بالنقرس لدى الرجال. ولا يزيد تناول المشروبات الغازية التي لا تتضمن سعرات حرارية كبيرة (الدايت) من هذه المخاطر.
\nوقال الدكتور هيون كيه. شوي لنشرة رويترز هيلث ان المشروبات الغازية المحلاة تتضمن كميات كبيرة من الفركتوز وهو سكر مستخرج من الفواكة والذي يزيد من مستويات حمض اليوريك. وتوفر هذه النتائج اول دليل على ان الفركتوز والاغذية الغنية بالفركتوز تمثل عوامل مخاطر مهمة للاصابة بالنقرس.
\nواستعان شوي وهو من جامعة كولومبيا البريطانية في فانكوفر والدكتور جاري كورهان من كلية طب هارفارد في بوسطن باستبيانات عن الطعام لتقييم مستويات استهلاك المشروبات الغازية والفركتوز لدى 46393 رجلا شملتهم دراسة "المتابعة الصحية المهنية" لم يكونوا يعانون من النقرس في بداية الدراسة وجرى تتبعهم على مدار 12 عاما.
\nوخلال هذه الفترة اصيب 755 رجلا بالنقرس وكانت هذه المخاطر مرتبطة مباشرة بمستويات استهلاك المياه الغازية المحلاة بالسكر. فمقارنة مع مستويات تناول مشروبات غازية اقل من مشروب واحد شهريا وبين 5 الى 6 مشروب اسبوعيا ومشروب واحد يوميا و 2 او اكثر يوميا زادت مخاطر الاصابة بالنقرس بواقع 29 في المئة و 45 في المئة و 85 في المئة على التوالي.
\nولوحظ اتجاه مماثل في استهلاك الفركتوز. فمقارنة مع الافراد الذين استهلكوا اقل مستويات من الفركتوز فان هؤلاء الذين استهلكوا اعلى المستويات يواجهون مخاطر متزايدة للاصابة بالنقرس نسبتها 102 في المئة. ويرتبط ايضا استهلاك فواكة غنية بالفركتوز مثل التفاح والبرتقال بزيادة مخاطر الاصابة بالنقرس.
\n
\nتقليل الملح في طعام الأطفال يحافظ على رشاقتهم
\nقال باحثون بريطانيون إن تقليل كمية الملح في الأطعمة التي يتناولها الأطفال قد يكون وسيلة ناجحة للحفاظ على رشاقتهم.
\nووجد الباحثون أن الاطفال الذين يتناولون طعاما به كميات أقل من الملح يشربون كميات أقل من المرطبات التي تحتوي على مواد سكرية وقد ينخفض لديهم خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم والسمنة. بحسب رويترز.
\nوأضافوا في تقرير نشر الاربعاء في دورية (هايبرتنشن) أن هذا قد يقلل من احتمال الاصابة بأزمات قلبية أو جلطات في مراحل متقدمة من العمر.
\nوقال الدكتور فينج هي من جامعة سان جورج في لندن "المرطبات المحلاة بالسكر مصدر رئيسي للسعرات الحرارية بين الاطفال."وأضاف في بيان "تبين أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر مرتبط بالسمنة بين الكبار."
\nوتابع "اذا خفض الاطفال الذين تتراوح أعمارهم بين الرابعة والثمانية عشرة مقدار ما يتناولونه من الملح الى النصف فستنخفض كمية المرطبات المحلاة بالسكر التي يشربونها بمقدار مشروبين تقريبا على الاقل أسبوعيا لكل طفل ومن ثم ستنخفض كمية السعرات الحرارية لدى الطفل بمقدار 250 كيلوسعرا تقريبا أسبوعيا."والزيادة في الوزن بمقدار رطل واحد تعادل 3500 سعر حراري.
\nوقام الدكتور فينج هي وزملاؤه بتحليل بيانات من دراسة مسحية أجريت عام 1997 على أكثر من 2000 شخص بين الرابعة والثمانية عشرة من العمر في بريطانيا. وجرى تسجيل بيانات أكثر من 1600 فتى وفتاة كانوا يتناولون الملح والمرطبات في يوميات وتم تدوين وزن كل ما كانوا يتناولونه أو يشربونه.
\nوقال هي "وجدنا أن الاطفال الذين يتناولون أغذية تحتوي على كميات أقل من الملح يشربون كميات أقل من السوائل... ومن خلال بحثنا نرى أن تقليل تناول الملح بمقدار جرام واحد من غذائهم اليومي سيقلل مقدار ما يتناولونه من سوائل بواقع 100 جرام يوميا."
\nكما وجد فريق البحث أن الاطفال الذين تناولوا كميات أقل من الملح شربوا أيضا كميات أقل من المرطبات المحلاة بالسكر وتوقعوا أن خفض الملح بمقدار جرام واحد سيقلل شرب المرطبات المحلاة بواقع 27 جراما يوميا وذلك مع وضع عوامل السن والنوع ووزن الجسم ومستوى النشاط البدني في الحسبان.
\n
\nالنساء اللائي يشربن الشاي يحمين أنفسهن من انسداد الشرايين
\nتشير نتائج دراسة فرنسية الى ان النساء اللائي يشربن الشاي ربما يحمين انفسهن من انسداد الشرايين ومن ثم تقليل خطر الاصابة بامراض القلب والجلطة الدماغية .
\nووجد الدكتور محمود زريق وزملاؤه ان احتمالات تكون ترسبات في الشرايين السباتية في الرقبة قلت لدى النساء المسنات اللائي تحدثن عن شربهن ثلاثة اقداح من الشاي على الاقل يوميا بالمقارنة مع النساء اللائي كن يشربن كمية اقل.
\nوينشر الباحثون وكلهم يعملون في المعهد الوطني الفرنسي للابحاث الطبية (انسيرم) نتائجهم في دورية تصلب الشرايين والتخثر وبيولوجية الاوعية الدموية "Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology". بحسب رويترز.
\nوحلل فريق زريق مقاييس الاشعة فوق الصوتية لترسبات الشرايين السباتية بين 2613 رجل و3984 امرأة كانت اعمارهم تبلغ نحو 73 عاما في المتوسط وصلتها بشرب الشاي والعادات الغذائية الاخرى والتاريخ الطبي والشخصي الذي تم الحصول عليه خلال مقابلات شخصية اجريت خلال الفترة من 1999 الى 2001 .
\nوكانت ترسبات الشرايين السباتية واضحة في 44 في المئة من النساء اللائي لا يشربن الشاي وفي 42.5 في المئة من النساء اللائي تحدثن عن شرب ما بين قدح وقدحين شاي يوميا وفي 33.7 في المئة ممن تحدثن عن شرب ثلاثة أقداح او اكثر من الشاي يوميا.
\nويشير الباحثون الى ان الصلة بين قلة حالات حدوث ترسبات في الشرايين السباتية وزيادة المعدل اليومي لاستهلاك الشاي كانت مستقلة عن العادات الغذائية الاخرى والتعليم .
\n
\nالزبادي يساعد في الحد من امراض اللثة
\nقال باحثون يابانيون ان تناول الزبادي وغيره من الاطعمة التي تتضمن احماضا لبنية ربما يكون جيدا لصحة الفم.
\nووجد الدكتور شيمازاكي وزملاء له ان تناول الزبادي ومشروبات الاحماض اللبنية يرتبط بشكل كبير بصحة افضل للثة. لكن شيمازاكي قال "ليس الامر كذلك بالنسبة للحليب والجبن".
\nويقول شيمازاكي بجامعة كيوشو في فوكوكا باليابان وزملاء له في دورية دراسات امراض اللثة "Journal of Periodontology" ان امراض اللثة هي حالة بكتيرية مزمنة ترتبط بانحسار اللثة وفقدان الاسنان لدى البالغين. وبخلاف الاستخدام المنتظم للفرشاة وتنظيف الاسنان بالخيوط الحريرية/ تعد التدابير الفعالة لتجنب هذا المرض محدودة.
\nوقال الباحثون ان بحوثا سابقة حددت اصابة اقل بأمراض اللثة بين الاشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من منتجات الالبان لكنها لم تحدد اي منتجات البان كانت اكثر نفعا.
\nوقيم فريق شيمازاكي حدة امراض اللثة لدى 942 رجلا وامرأة تتراوح اعمارهم بين 40 و 79 عاما والمقادير التي يتناولونها من الحليب والجبن واطعمة الاحماض اللبنية.
\nووجدوا ان الاشخاص الذين لديهم امراض لثة بشكل عام ( اكثر تقدما) تناولوا مقادير اقل من الاطعمة التي تتضمن احماضا لبنية عن الاشخاص الذين لديهم بشكل عام امراض لثة (اقل تقدما). بحسب رويترز.
\nومقارنة بالاشخاص الذين قالوا انهم لم يتناولوا مقادير من الاطعمة التي تتضمن احماضا لبنية فهؤلاء الذين يتناولون 55 جراما او اكثر من الزبادي او المشروبات التي تتضمن احماضا لبنية يوميا لديهم مؤشرات اقل على الاصابة بامراض لثة حادة فور ان يأخذوا في الحسبان عوامل مثل العمر و الجنس والتدخين ومقدار المشروبات الكحولية وتكرار غسيل الاسنان بالفرشاة والسكر بالدم ومستويات الكوليسترول.
\n
\nتناول المغنسيوم يحد من خطر الحصوات المرارية
\nاشارت نتائج دراسة امريكية الى ان اتباع نظام غذائي غني بالماغنسيوم يخفض على ما يبدو خطر الاصابة بحصوات مرارية مؤلمة.
\nوقال الدكتور تشونج جي تساي وزملاؤ له في تقرير لهم في الدورية الامريكية لطب الجهاز الهضمي "American Journal of Gastroenterology" ان تناول الماغنسيوم تراجع على مدى السنين وذلك الى حد ما بسبب الافراط في معالجة المواد الغذائية.
\nويعرف ان نقص الماغنسيوم يرفع مستوى الدهون الثلاثية ويخفض الكوليسترول العالي الكثافة (الحميد) في الدم وقد يؤدي كلاهما الى زيادة خطر الاصابة بالحصوات المرارية. ومع ذلك فان تأثير الماغنسيوم البعيد المدى على خطر الاصابة بالحصوات المرارية في الانسان لم يكن معروفا. بحسب رويترز.
\nوللتحقق قام تسي وهو من المركز الطبي بجامعة كنتاكي في ليكسنجتون وزملاؤه بتحليل بيانات من 42705 رجال تراوحت اعمارهم بين 40 عاما و75 عاما . وتم متابعة هؤلاء الرجال من عام 1986 حتى عام 2002.
\nوتم استطلاع اراء هؤلاء الاشخاص مرة كل عامين لتقييم حدوث امراض جديدة بما في ذلك مرض حصوة المرارة.ووجد الباحثون انه خلال المتابعة اصيب 2195 رجلا بحصوة في المرارة.
\nوبالمقارنة مع ادنى مستوى من اجمالي الماغنسيوم المستهلك فقد خفض اعلى استهلاك للماغنسيوم خطر الاصابة بمرض حصوة المرارة بنسبة 33 في المئة .
\n
\n
\n
\nمنقول
\n
\n
\n |
\r\nالموضوع الأصلي :\r\nالجسم السليم في النظام الغذائي السليم || الكاتب :\r\nالصافي || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
22 - 8 - 2014, 01:04 AM
|
#6 |
الجسم السليم في النظام الغذائي السليم |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | | | 
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
| لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع | 
تعليمات المشاركة
| تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
| | |   الساعة الآن 07:42 AM
|
عضويتي
العرض الشجري