طريقة عمل اكلات يابانية

#1 6 - 11 - 2013, 05:12 AM

طريقة عمل اكلات يابانية

آخر مشاركة في حائطي
لا يوجد اضافات حالياً

اليوم راح يكون موضوعي عن طريقة عمل السوشي رول
بطريقة سهله

طبعا الكل يعرف السوشي اكله يابانية مشهورة واليابانيين يحبون السوشي كثيير

ودائما يحيون حفلات السوشي مثل ما في الصورة في المرفقه

بس هذي الوصفة راح تخليكم تحبونه ان شاء الله ,, الأن مكوناته مطبوخه

وان شاء الله في وقت لاحق راح اتطرق لباقي انواع السوشي والأكلات اليابانية

طريقة بسيطة جدا بس نحتاج للمكونات التالية :-

المقادير :

1- رز ابيض مطبوخ

2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت ))

3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا قطع السلمون شرائح (( الصورة))

4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

5- صلصة الصويا او التاباسكو (او الوسابي عجين اخضر حق الي يحبونه)

6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي لو اي لفاف متواجد عندكم ( يوجد بالسوبر ماركت)

7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل

طريقة العمل :-

1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة
ووضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.

3- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول
[img]طريقة اكلات يابانية[/img]

[img]طريقة اكلات يابانية[/img]

[img]طريقة اكلات يابانية[/img]

- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر

[img]طريقة اكلات يابانية[/img]

5- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو)
والمخللات.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل اكلات يابانية || الكاتب : انيقه || المصدر : شبكة همس الشوق

6 - 11 - 2013, 12:21 PM

طرح جميل
يعطيكـ العافية
كل الشكر والتقدير لكـ

16 - 11 - 2013, 10:23 PM

23 - 2 - 2014, 07:17 PM

سلمت اناملك ع الوصفه

23 - 2 - 2014, 07:41 PM

يعطيكك العافيةة غلاتي

11 - 3 - 2014, 11:19 PM

وَصَفَهَ لَذِيِذَهَ
وطَرَحَ بِ قَمِةِ آلَرٌوُعَهَ
عَسَآكَ عً آلقُوٌهَ

12 - 7 - 2014, 05:54 PM

رووووووعه ماشاء الله ربي يسلم هالديات

ودي واحترامي

12 - 7 - 2014, 05:54 PM

رووووووعه ماشاء الله ربي يسلم هالديات

ودي واحترامي

المواضيع المتشابهه لموضوع: طريقة عمل اكلات يابانية لموضوع: طريقة عمل اكلات يابانية
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مصطلحات يابانية	حنين الأشواق	CuteEnglishForum	0	20 - 5 - 2022 11:56 PM
غرف نوم يابانية	همسه الشوق	همس للأثاث والديكور	4	20 - 7 - 2015 07:59 AM
اكسسوارات يابانية	جروح الم	همس عالم حواء	6	1 - 1 - 2015 10:29 PM
اكلات رومانسيه	رونق صلاله	همس مطبخ حواء	5	13 - 6 - 2011 04:51 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟