طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا

#1 29 - 4 - 2013, 09:28 PM

المقادير :

500 جرام صدور دجاج مخلية
1 كوب زبادي
1/2 كوب صغير حليب
1 حبة بصل مقطعة جوانح
3 فصوص ثوم مقطعة الي شرائح
2 م/ك كاتشب
2 م/ك مسطردة
1 م/ص كزبرة جافة
1/4 م/ص كمون
رشة جوزة الطيب
رشة فلفل أسود طازج
3 م/ك زيت نباتي
2 م/ك صلصة الصويا الحلوة
trytu787
طريقة التحضير :

trytu787

تتيل صدور الدجاج في جميع المكونات السابقة ما عدا الزيت و صلصة الصويا.
تترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
تسخن مقلاة بها زيت ثم تشوى صدور الدجاج على نار مرتفعة اولا ثم تخفف الحرارة و تترك لمدة 6 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج تماما ثم تضاف صلصة الصويا و تقلب لمدة دقيقتين فقط ثم تقدم.
يراعى ان لا تضاف صدور الدجاج مرة واحدة في المقلاة و تضاف 3 أو 4 صدور في كل مرة.
اضافة حلقات البصل و حلقات الثوم الي التتبيلة تعطي نكهة رائعة للتبيلة و لكن لا تؤخذ مع الدجاج عند الشوي حتى لاتحترق.

مع تحياااااااااات

ريم

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا || الكاتب : ريم || المصدر : شبكة همس الشوق

30 - 4 - 2013, 10:17 AM

مشكوووووور ةةةوالله يعطيك الف عافيه

وننظر جديدك ...

6 - 5 - 2013, 10:34 AM

أجمل بآقآتِ الشّكر, لِـ رقيّ طرحكْ.,
وتحيّة معطّـرةً بِ الورد أهديهـآ إليْـك.,
فأعجز عن تقديم شكْري لِـ شخصـك.,~
ومآكآن منّي إلآ أن أرسلهآ عبر بآقآتِ الجوريْ أنثرهـآ بين
يديك,ومن هنـآ أقدم لكْـ خآلص شكْري
وتـــقـــــــديــــــريْ لِـ سموك.,~

6 - 5 - 2013, 05:25 PM

وصفةة رائعةة
تسلم ايدك ويعطيك العافيةة
ولاعدمنا جديدك المتميز
ودي للِ روحك ..

المواضيع المتشابهه لموضوع: طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا لموضوع: طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الدجاج بصلصة الكاري والحمص	شَمسُ البلاد	همس مطبخ حواء	4	19 - 12 - 2023 10:14 AM
طريقة عمل شاورما الدجاج بصلصة الليمون	حنين الأشواق	همس مطبخ حواء	2	7 - 7 - 2021 02:14 AM
بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون	همسة الشوق	همس مطبخ حواء	4	3 - 8 - 2015 03:27 PM
الدجاج بصوص الصويا	نظرة عين	همس مطبخ حواء	6	28 - 7 - 2015 09:45 PM
شرائح الدجاج المشوى بصلصة الطماطم	نظرة عين	همس مطبخ حواء	4	28 - 5 - 2015 05:22 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟