21 - 4 - 2013, 09:50 PM
|
| |
|
كيكة ايس كريم الاوريو
 
الطبقه الاولى
كيك امريكانا مخلوط ( ككاو + فانيليا )
الطبقه الثانيه
2بسكوت اوريو<<<<< حسب الرغبه والي حابه تزيد كيفها
علبة ( حجم عائلي ) ايس كريم فانيليا
لاه ماتوفر عندي خلطت (علبه متوسطه زي الصوره +9حبات صغيره بس ماصورتهم لان الصوره ماتكفي ) الي ماتبغى تزيد بكيفها انا سويت زياده لاني ابغى الطبقه تكوت عريضه
الطبقه الثالثه
1 قيمر
2 جلكسي
2 مارس
للتزيين
1 فليك
الطريقة ..
1-ناخذ الكيك ونقطعه ونفتته صغير وبعدين جيبي صينيه الكيك المتحركه (الي تنفك )
وحطي الكيك المفتت ورصية علشان يتماسك وحطيها بالثلاجة
2- يكسر الاوريو صغار بس مو تطحنينة واخلطيه مع ايس كريم الفانيليا
وهذي صوره الايس كريم لما خلتطه بالاوريو
3-طلعي الصينيه من الثلاجة وحطي الايس كريم فوق الكيك ودخليها الفريزر لين يتجمد مررررره
4-جهزي صلصة الشوكولاته ناخذ الجلكسي والمارس ونسوي لهم حمام مائي حتى تذوب بعد ما يذوبون حطي فوقهم القيمر وخلطي بسرعة وهم على الحمام المائي علشان مايتكتل القيمر
واتركيه على جنب لما تحسين انهم برد شوي
5- طلعي الكيكة من الفريزر وحطي فوقها الصلصة <<<<لاحظوا طلع الايس كريم على الصلصه تعبني معاه
6- و فتفتي الفليك فوقها
ودخليها الفريزر علشان تبرد وتتجمد ..
بعد ان تجمد تفك الصينيه بحذر (لكي يسهل فكها امشي عليها بالسكين من الجوانب )
وقدميها
وهذي قطعه
الموضوع الأصلي :
كيكة ايس كريم الاوريو || الكاتب :
بلسم الروح || المصدر :
شبكة همس الشوق  |
عضويتي
العرض العادي
