CENTER][SIZE="5"]
\r\n
\r\nهالطبق حلاته يتاكل وهو ساخن
\r\n
\r\n
\r\nمقاديره :
\r\nكاس ونص طحين
\r\n
\r\nعلبه حليب سائل
\r\nبقدونس مفروم + بقل
\r\nملح + رشه فلفل اسود
\r\nبصله مفرومه صغيره
\r\nخميره فوريه
\r\n
\r\nطريقه العمل:
\r\n
\r\nيخلطون مع بعض ويتركون في مكان دافي لمده ساعه بعدين نشكلهم على هيئه اقراص ونقليهم بزيت حامي
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nطريقته :
\r\nتوست ممسوح بجبن كريمي
\r\nنضيف عليه كشنه اللحم المفروم
\r\nنضع طبقه ثانيه من التوست
\r\nنضيف عليهم خلطه ( قشطه + جبن كريمي ) وانا ضفت عليه جبن شرايح
\r\nورشه بهارات ايطاليه
\r\nدخليه الفرن شويه مجرد مايتحمر وبيكون عندك احلا عشى
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nطريقتها :
\r\n*بعد تنظيف السمك تتبل بالملح والبهارات والليمون عشان الزفر
\r\n*حشينا بطنها ( بصل مقطع + طماط + رمان مجفف (زركش) + بقدونس
\r\n* قطعنا تحت السمك شرايح فليفله - بصل - طماط- بطاطس - جزر- ليمون
\r\nبعدها سوينا خلطه على السمك (ذوبنا 1 ماجي _ في كاس مويه) وصبيناه على السمك والخضار
\r\n* تقصدريها ودخليها الفرن لمده ساعه ونص تقريبا
\r\nوبيكون عندك احلا طبق والكل يمدحك فيه
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nاعداد هالطبق لابد اجهز 3 اموروهي كالتالي :
\r\n• كشنه اللحم المفروم او الدجاج المفروم( اكيد منتو محتاجين وصف للطريقه) بعد مااخلص من الكشنه اضيف 4 ملاعق من صلصله الباستا الجاهزه (تباع بسوبرماركت)
\r\n• خلطه البشاميل وانا اسويها كالتالي ( 4 ملاعق حليب بودر- 3 ملاعق طحين + 2 كوب ماء ) تخلط بواسطه السلك حتى يغلظ قوامه بعد ماطفي النار اضيف 5 ملاعق جبن كرافت (كريمي)
\r\n• اكون سالقه شرايح اللزانيا بمويه مضاف لها ملعقه زيت + ملح + مكعب ماجي
\r\n
\r\nالطريقه بتكون على هيئه طبقات كالتالي :
\r\n1- امسح قاع الصينيه ب2 ملعقه بشاميل + 1ملعقه صلصه الباستاالجاهزه
\r\n2- شرايح الباستا
\r\n3- كشنه اللحم
\r\n4- باشميل وخلكم كريمين
\r\n5- مزرولا
\r\nاكرر هالطبقات 3 مرات وباخر طبقه انثر بهارات ايطاليه ع الوجه وادخلها الفرن لمده نص ساعه تقريبا وبعدها بتكون جاهزه للاكل .