شبكة همس الشوق - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل خبز البيغل بسهولة
الموضوع: طريقة عمل خبز البيغل بسهولة
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 9 - 10 - 2015, 07:07 PM
همسة الشوق غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
♡♪ لا احتاج تقيماً من احد فليس مكتوب
على ظهري كيف ترى شخصيتي ♡♪
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 5
 جيت فيذا » 9 - 11 - 2010
 آخر حضور » 31 - 5 - 2025 (05:07 PM)
 فترةالاقامة » 5417يوم
 المستوى » $137 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 25.88
مواضيعي » 4521
الردود » 135662
عددمشاركاتي » 140,183
نقاطي التقييم » 5671
 ابحث عن » مواضيعي ❤ ردودي
تلقيت إعجاب » 232
الاعجابات المرسلة » 202
 الاقامه » ♡♪في قلب همس ♡♪
 حاليآ في » السعوديه
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  » Female
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  » اعزب
 التقييم » همسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل 7up
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله twix
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةNGA
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضلهBentley
 
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
طريقة عمل خبز البيغل بسهولة
Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 










مقادير خبز البيغل :

400 جرام دقيق مخبوزات
2 ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كوب وربع ماء فاتر
لسلق الخبز
2 لتر ماء
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة صودا الخبز
للوجه:
بيضة مخفوقة مع عصره ليمون
سمسم أو حبة البركة

طريقة تحضير خبز البيغل :
نذيب الخميرة مع ملعقة سكر في ربع كوب ماء دافئ واتركيها حتى يتضاعف حجمها.
نخلط الدقيق مع باقي السكر والملح ثم نضيف الزيت ونخلط. نضيف الخميرة مع باقي مقدار الماء بالتدريج
مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة نعجن جيدة لمدة 5 دقائق ثم نترك العجينة لتختمر ويتضاعف حجمها.
بعد تخمير العجينة نبدأ في تشكيلها الى حبال متوسطة السمك ثم تشكل الى دوائر.
نضع لترين الماء في وعاء على النار مع ملعقة السكر ثم نضيف صودا الخبز عند غليان الماء.
نضع حبات البيغل في الماء الواحدة تلو الأخرى وننتشلها من الماء عندما تطفو على السطح.
ترص حبات البيغل على صواني مبطنة بورق الزبدة المدهون وتدهن بالبيض وتزين بالسمسم
أو حبة البركة، وتخبز في فرن ساخن على حرارة 180 حتى تنضج.


[/ALIGN
]

الموضوع الأصلي : طريقة عمل خبز البيغل بسهولة || الكاتب : همسة الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

 




انشر Facebook Twitter WhatsApp Telegram Copy Link
توقيع : همسة الشوق



رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .