عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 31 - 1 - 2013, 07:07 AM
نظرهـ خجولهـ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 401
 جيت فيذا » 13 - 5 - 2011
 آخر حضور » 26 - 2 - 2025 (11:40 PM)
 فترةالاقامة » 5131يوم
 المستوى » $92 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 6.16
مواضيعي » 1443
الردود » 30143
عددمشاركاتي » 31,586
نقاطي التقييم » 30736
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 109
الاعجابات المرسلة » 268
 الاقامه »
 حاليآ في » في قلب مغليني
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » العمر كله يارب سنة
الحالة الاجتماعية  » اعزب
 التقييم » نظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond reputeنظرهـ خجولهـ has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل 7up
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله baunty
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةmbc
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضله
 
افتراضي خطوات اعداد الدجاج الكاري بالكوسا

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 





مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
تكفي 4 أشخاس

المقادير:

  • 2 صدر دجاج
  • 160 غرام ارز بسمتي
  • 1/2 1 كوب حليب جوز هند معلب
  • 100 غرام فاصوليا خضراء
  • 1 كوسا صغيرة الحجم
  • 1 لومي
  • 1 ملعقة كاري مطحون
  • 1 قطعة زنجبيل طازجة بحجم 2 سم
  • 1 فص ثوم
  • 1 بصل أخضر
  • 1 قطعة جوز هند طازج
  • بقدونس
  • زيت
  • ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:

  1. نقطع صدر الدجاج الى شرائح بسمك 1سم ثم ننظف الفاصوليا والكوسا ونقطعها الى شرائح دائرية.
  2. نقشر الزنجبيل ونقطعه الى شرائح رفيعة جدا وكذلك نقطع الثوم والبصل الأخضر.
  3. نسلق الأرز في ماء مغلي مملح.
  4. في تلك الأثناء نسخن ملعقتي زيت في مقلاة كبيرة لا تلصق ونضيف الدجاج ونطهو على نار معتدلة مدة 4 دقائق حتى تبدأ بالاحمرار.
  5. نضيف الكاري، الثوم، البصل والزنجبيل ونحرك ثم ندعها مدة دقيقة.
  6. نسكب حليب جوز الهند ونخفف درجة حرارة النار ونستمر بالطهي على نار معتدلة مدة 5 دقائق.
  7. نضيف الكوسا والفاصولياء ونحرك ونستمر بالطهي مدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار وتبقى مقرمشة.
  8. نطفىء النار ونضيف عصير اللومي، الملح والفلفل ونوزع في الأطباق ثم نرش جوز الهند الطازج المقطع الى شرائح وورق البقدونس.
  9. نصفي الأرز ونقدمه الى جانب الدجاج


الموضوع الأصلي : خطوات اعداد الدجاج الكاري بالكوسا || الكاتب : نظرهـ خجولهـ || المصدر : شبكة همس الشوق


 





رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .