همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ستيك اللحم المكسيكي ![]() ![]()
![]() المقادير 4 قطع ستيك سميكة 2 ملعقة كبيرة خل ابيض او خل بلسميك ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون او زيت ذرة 2 حبة بصل متوسطة مقطعة جوانح ½ حبة كبيرة فليفلة مقطعة شرائح رفيعة ½ حبة متوسطة فليفلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة ½ حبة متوسطة فليفلة خضراء مقطعة شرائح رفيعة 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير • امسحي قطع الستيك بالخل ورشي الفلفل الاسود عليها من الجانبين، ثم دعيها جانبا لمدة دقيقتين • امسحي مقلاة الشوي بالزيت وسخنيها على نار قوية حتى تصبح حامية. ثم ضعي قطع الستيك فيها لمدة 3 دقائق حتى تصبح ذهبية، واقلبيها على الجانب الاخر حتى يتحول لونها للذهبي • ضعي كل من البصل والفليفلة بانواعها على جانب المقلاة ورشي بعض الفلفل عليها مع تقليبها لتصبح ذهبية، واكملي طهي الستيك في الوقت ذاته • رشي الملح والبابريكا على جهتي الستيك والفليفلة والبصل، وقدمي الطبق مباشرة وهو ساخن. الموضوع الأصلي : ستيك اللحم المكسيكي || الكاتب : همسه الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق
|
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |