دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لشبكة همس الشوق أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني

تاريخ الميلاد:    
هل انت موافق على قوانين المنتدى؟

 غير مسجل  : بصفتك أحد ركائز المنتدى وأعضائه الفاعلين ، يسر الإدارة أن تتقدم لك بالشكر الجزيل على جهودك الرائعه .. وتأمل منك فضلاً لا أمراً المشاركة في أغلب الأقسام وتشجيع كافة الأعضاء بالردود عليهم والتفاعل معهم بقدر المستطاع . ( بكم نرتقي . غير مسجل  . وبكم نتطور ) همس الشوق


العودة   شبكة همس الشوق > همس وعالم حواء > همس مطبخ حواء
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب

-==(( الأفضل خلال اليوم ))==-
أفضل مشارك : أفضل كاتب :
بيانات همسة الشوق
اللقب
المشاركات 140176
النقاط 5612
بيانات همس الشوق
اللقب
المشاركات 7789
النقاط 16814


البوراك التركي باللحم والجبنه

دم لكم اليوم طبق من اشهى الاطباق التركية الاصل و هو البوراك التركى وله اكثر من طريقة حشو ولكن سوف نشرح اليوم طريقة عمل البوراك التركى باللحم و الجبنة ,

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 25 - 11 - 2014, 04:09 AM
خفہَ’ـايِـِـا غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~
بنت الحمايل / كلها ذوق واحساس
لاعاش راس الجاهل اللي دفنها

هي درةٍ .. ما جابها كل غطاس
ومن لا يعرف الدر يرخص ثمنها
لوني المفضل Beige
 رقم العضوية : 4391
 تاريخ التسجيل : 15 - 10 - 2014
 فترة الأقامة : 3879 يوم
 أخر زيارة : 3 - 8 - 2016 (07:58 AM)
 الإقامة : لا يهم اين اكون المهم من اكون
 المشاركات : 2,591 [ + ]
 التقييم : 431
 معدل التقييم : خفہَ’ـايِـِـا is just really niceخفہَ’ـايِـِـا is just really niceخفہَ’ـايِـِـا is just really niceخفہَ’ـايِـِـا is just really niceخفہَ’ـايِـِـا is just really nice
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي البوراك التركي باللحم والجبنه



دم لكم اليوم طبق من اشهى الاطباق التركية الاصل و هو البوراك التركى وله اكثر من طريقة حشو ولكن سوف نشرح اليوم طريقة عمل البوراك التركى باللحم و الجبنة , طبق لذيذ جدا و سهل التحضير يارب يعجبكم .







المقادير



1باكيت كبير الحجم سبرينج رول او عجينة صينى

(تباع فى الماركات الكبيرة ) مثل عجينة السمبوسك

400 جم لحم مفروم

2 ملعقة زيت او زبد

3 فصوص ثوم

1 قرن فلفل اخضر

1 ملعقة صغيرة قرفة

1 ملعقة كبيرة بهارات مشكل

2 ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

2 كوب بقدونس مفروم

1 كوب جبن ابيض مفتفت

1 بياض بيض

للقلى (زيت ذرة )

للتزيين (شرائح ليمون – او مخللات)

الطريقة

1 – نشوح اللحم بمقدار الزيت او الزبد حتى يتغير لونها وتشرب ماءها مع التقليب ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الاخضر المفروم ثم نضع البهارات والقرفة والملح ويراعى الملح الموجود فى الجبن والفلفل

2 – نحضر بياض البيضة فى طبق ونحضر الجبن فى طبق ومقطعة قطع صغيرة جدا

3 – نحضر العجينة ونلاحظ ايضا الحفاظ عليها مغطاة

4 – نخلط اللحم بالبقدونس

5 – نفرد اللحم على العجينة بالورب

6 – ونضع الجبن قطعتين او اكتر ونلف العجينة بالورب

7 – ويدهن الطرف ببياض البيض وتلف جيدا

8 – تكرر الطريقة حتى الانتهاء من الكمية

9 – تقلى فى زيت ساخن وعند الانتهاء من قلى الكمية يزين ويقدم

ملحوظة

يمكن استبدال العجينة الصينى بعجينة الجلاش ايضا يمكن استبدال الجبن الأبيض بجبن رومى مبشور او موزاريلا ..

و بالهناء و العافية ..




رد مع اقتباس
قديم 25 - 11 - 2014, 05:05 AM   #2


الصورة الرمزية همسه الشوق
همسه الشوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل :  12 - 11 - 2010
 أخر زيارة : 7 - 10 - 2023 (05:53 AM)
 المشاركات : 96,543 [ + ]
 التقييم :  19544
لوني المفضل : Cadetblue

مشاهدة أوسمتي

افتراضي رد: البوراك التركي باللحم والجبنه



يقال انه الاكل التركي طيب
الله يعطيك العافيه
ننتظر جديدك بشوق
ودي وشذى الورد


 

رد مع اقتباس
قديم 25 - 11 - 2014, 08:29 AM   #3


الصورة الرمزية خفہَ’ـايِـِـا
خفہَ’ـايِـِـا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4391
 تاريخ التسجيل :  15 - 10 - 2014
 أخر زيارة : 3 - 8 - 2016 (07:58 AM)
 المشاركات : 2,591 [ + ]
 التقييم :  431
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
بنت الحمايل / كلها ذوق واحساس
لاعاش راس الجاهل اللي دفنها

هي درةٍ .. ما جابها كل غطاس
ومن لا يعرف الدر يرخص ثمنها
لوني المفضل : Beige
افتراضي رد: البوراك التركي باللحم والجبنه



عن تجربه عندهم اكلات خرافيه للامانه
الله يعافيكِ غلاتي
نورتِِ


 

رد مع اقتباس
قديم 25 - 11 - 2014, 06:34 PM   #4


الصورة الرمزية احمد البيشي
احمد البيشي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4454
 تاريخ التسجيل :  11 - 11 - 2014
 أخر زيارة : 20 - 8 - 2021 (12:56 PM)
 المشاركات : 2,365 [ + ]
 التقييم :  528
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown

مشاهدة أوسمتي

افتراضي رد: البوراك التركي باللحم والجبنه



تسلم يدك يا خفايا


 

رد مع اقتباس
قديم 26 - 11 - 2014, 05:48 AM   #5


الصورة الرمزية خفہَ’ـايِـِـا
خفہَ’ـايِـِـا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4391
 تاريخ التسجيل :  15 - 10 - 2014
 أخر زيارة : 3 - 8 - 2016 (07:58 AM)
 المشاركات : 2,591 [ + ]
 التقييم :  431
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
بنت الحمايل / كلها ذوق واحساس
لاعاش راس الجاهل اللي دفنها

هي درةٍ .. ما جابها كل غطاس
ومن لا يعرف الدر يرخص ثمنها
لوني المفضل : Beige
افتراضي رد: البوراك التركي باللحم والجبنه







الله يسلمك احمد
نورت


 

رد مع اقتباس
قديم 29 - 11 - 2014, 08:24 PM   #6


الصورة الرمزية نظرة عين
نظرة عين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3818
 تاريخ التسجيل :  31 - 1 - 2014
 أخر زيارة : 8 - 4 - 2019 (03:20 PM)
 المشاركات : 32,886 [ + ]
 التقييم :  655
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لاتعتمد على [الحب] فهو نآدر..
ولآتعتمد على [آلآنسان] فهو غآدر..
ولكن أعتمد على [الله] فهو آلقآدر
لوني المفضل : Purple
افتراضي رد: البوراك التركي باللحم والجبنه






تسلم الايادي .
شُكرا غلاي .
ابداع وجمال في الطرح .
وفي انتظار جديدك بشووق .
سننتظر الكثير من المشاركات الرائعه .

لك مني إجمل تحيه واحترام
.
.


 

رد مع اقتباس
قديم 30 - 11 - 2014, 01:54 PM   #7


الصورة الرمزية خفہَ’ـايِـِـا
خفہَ’ـايِـِـا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4391
 تاريخ التسجيل :  15 - 10 - 2014
 أخر زيارة : 3 - 8 - 2016 (07:58 AM)
 المشاركات : 2,591 [ + ]
 التقييم :  431
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
بنت الحمايل / كلها ذوق واحساس
لاعاش راس الجاهل اللي دفنها

هي درةٍ .. ما جابها كل غطاس
ومن لا يعرف الدر يرخص ثمنها
لوني المفضل : Beige
افتراضي رد: البوراك التركي باللحم والجبنه



الله يسلمكِ غلاتي
نورتِ


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
والجبنه, البوراك, التركي, باللحم

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع


تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قصة في المطعم التركي همسه الشوق همس لمقاطع اليوتوب 3 15 - 2 - 2022 01:52 AM
البقلاوة التركي همسه الشوق همس مطبخ حواء 2 6 - 11 - 2020 01:33 AM
قوارب الكوسا بالبشاميل والجبنه همسة الشوق همس مطبخ حواء 8 23 - 3 - 2017 01:19 PM
البوراك باللحم المفروم نظرة عين همس مطبخ حواء 6 19 - 7 - 2015 12:35 AM
السليق باللحم 2014 , طريقة عمل السليق باللحم 2014 رائحة السماء همس مطبخ حواء 3 19 - 8 - 2014 03:12 PM


الساعة الآن 09:30 AM

أقسام المنتدى

همس للأقسام العامه @ همس للنقاش والحوار الجاد @ همس المواضيع العامة @ همس للترحيب بالاعضاء الجدد والتعارف @ همس للصور والغرائب @ همس للسياحه والسفر @ همس للأقسام الرياضيه @ همس للسيارات والدراجات الناريه @ همس عذب الكلام والخواطر المنقوله @ همس وعالم حواء @ همس عالم حواء @ همس عالم ادم ازياء الرجل عالم الرجل العصري @ همس مطبخ حواء @ همس للأثاث والديكور @ همس كرسي الاعتراف @ همس للترفيه والتسليه @ همس للالعاب و التسالي @ همس للألغاز والنكت والضحك @ همس للمسابـقات والفعاليات @ همس استراحة الاعضاء @ همس للأقسام التعليميه @ همس الشامل للطلاب والطالـبات @ CuteEnglishForum @ همس للفن @ همس للاخبار الفنية العربية والعالمية وصور المشاهير @ همس للبرامج والكمبيوتر @ همس الكمبيوتر والبرامج و الأنترنت @ همس برامج المسنجر و الاسكايبي والبرامج المشروحه @ همس الادارية @ اخبار همس الشوق @ همس للعرضات و المحاورات الشعريه القلطات @ قسـم البحوث والكتب العلميه او التعليميه @ همس للاغاني @ همس لكلمات الاغاني والالبومات @ همس مقاطع اليوتبوب حواء @ همس خاص با المشرفين @ همس البرامج المشروحه هنا @ همس تطوير المواقع @ همس تطوير المواقع والمنتديات @ همس ركن ستايلات vBulletin @ همس لعدسة الاعضاء @ همس للجلسات الخليجية @ قسم الأغاني العربية @ همس للاغاني العامة والدبكات @ همس للرمكس @ همس للطقاقات والشكشكة @ همس للاقسام الاسلاميه @ نفحات اسلاميه @ همس الصوتيات و المرئيات الإسلامية @ همس للخيمة الرمضانية @ همس للحج و العمره @ همس للحياة الزوجية @ همس حرب التماسيح x السحالي @ همس الشعر و الشيلات الصوتيه @ همس هنا مدرسة للمبتدئين @ همس للتهاني و اهداءات @ همس للرياضه السعوديه والخليجيه @ همس مشاكل الاعضاء الخاصه وحلولها @ عيسى الاحسائي @ همس لملحقات موبايلات الاندرويد والبرامج @ اغاني طاهر الاحسائي @ همس للاخبار العالمية و العربيه والمحليه @ همس للطب والصحه @ همس موبايلات الاندرويد @ همس للمسنجر توبيكات وثيمات والصور @ همس لـ سهرتنا الخميسيه خلوها صباحي معنا @ همس بين الحاضر والماضي @ همس الاصاله العربيه بني مالك اضم @ همس ذوي الإحتياجات الخاصة @ همس لليوم الوطني للمملكه العربيه السعوديه @ همس للاشغال اليدويه @ همس لعالم النبات والثروه والزراعه والحيوانيه @ همس شخصيات لها بصمة في التاريخ @ همس مجلس الإدارة @ نتائج مجلس اداره همس الشوق @ همس ريشة فنان @ همس للفنون التشكيليه @ همس السيرة النبوية @ همس للاقسام الأدبيه @ همس الشعر والقوافي @ همس للقصص وحكايات وروايات @ ادباء وشعراء همس الحصرية @ همس كتابات الاعضاء الحصريه @ همس مسابقة رمضان @ همس للمطبخ الرمضاني @ الشكاوي والاقتراحات @ همس للبلاغات الاداريه @ قسم خاص بـ القرارات الاداريه @ ارشيف خاص با الادارة @ قسم خاص لزوار شبكة همس الشوق @ همس التعازي والمواساة @ همس للاسره والطفل @ تطوير الذات والبرمجه اللغويه العصبيه @ عالم الانمي والكاريكاتير @ همس طلبات الاعضاء هنا @ مجلة شبكة همس الشوق @ همس تنسيق العضو لمواضيعه @ همس للأفلام والمـسـلسـلات @ همس للرياضه العربيه والعالميه @ همس القرآن الكريم @ همس دواوين الشعراء @ همس للصور الدينية والاسلامية @ همس لمدونات الاعضاء @ همس لمسابقات المدونات @ همسه دينيه الصباحيه @ همسه دينيه مسائيه @ همس للمواضيع المكرره @ همس للمواضيع المخالفه @ مواضيع الزوار المحلوله @ همس لمقاطع اليوتوب @ همس للفوتوشوب والانفوجرافيك @ همس برامج الفوتوشوب والتصاميم @ همس التصاميم الحصرية @ همس طلبات تصميم الرمزيات والتواقيع وملحقاتها @ همس دروس الفوتوشوب الحصرية @ همس الدروس المنقوله @ همس أدوات الفوتوشوب المنقوله @ أدوات الفوتوشوب المنقوله @ همس تصاميم السويتش ماكس وملحقات @ همس الاكسسوارات لتنسيق وتزين المواضيع @ مخدع الملكة @ خاص شمعة حب @ خاص البرنسيسة @ همس دوري التوقعات @ المصممه قمر @ قناة شبكة همس الشوق @ همس للالعاب الكترونيه والفيديو @ قناة لألعاب الفيديو @ همس العاب المغامرات والحركة @ همس ألعاب الأكشن مع القتال @ همس الألعاب الاستراتيجية والرياضيه @ همس ألعاب المحاكاة و التصويب والتخفي @ همس ألعاب نسائيه والرعب @ همس للتواصل الاجتماعي @ تويتر @ انستغرام @ تيك توك @ سناب @ همس للتمارين الرياضية @ همس صوره وقصيده ومقطع @ همس تصاميم حصرية @ الاخبار الفيديو @ همس للادبيات التي تم نشرها بقلم العضو @ همس للافلام والمسلسلات @ همس للوظائف في جميع القطاعات @ همس للدورات المعلنه @ همس للدورات المعلنه @ همس للمقالات الادبيه المنقوله @ ذكرى التأسيس المملكة العربيه السعوديه 1727 م @ يوم العلم السعودي @ السكرابز والصور المقصوصة @ همس للقصص وحكايات وروايات بقلم العضو @ رسالة اليوم @ همس رسالة اليوم @ الشاعرة / عشقي عيونك @ همس أجاثا كريستي @ شروحات وخواص الفي بي المنقوله @ همس للرياضه المتنوعه @ حمد بن فهد المخالدة السبيعي @ @ @ همس تحميل اصدارات vbulletin 3.8.x @ خاص با المصممه M ديزاين @ طلبات تنسيق المواضيع من هنا @ طلبات تزيين وتنسيق المواضيع من هنا @ همس طلبات تنسيق المواضيع @ تطوير منتديات الجيل الرابع والخامس المنقولة @ خاص با المصممه حنين @ همس العمرة والزيارة @



جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

SEO by vBSEO