\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\nالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
\r\n
\r\nلمحبي المهلبيه جبت لكم وصفه راح تعجبكم كثير
\r\n
\r\n
\r\nالمقادير :
\r\nلتر حليب طازج
\r\n1كاس دقيق
\r\n1كاس سكر
\r\n1أصبع زبدة
\r\nفانيلا
\r\nللكريمة :
\r\nكاس كريمة خفق
\r\n2ظرف دريم ويب
\r\nللتزين :
\r\nفستق مطحون
\r\nاو اوريو مطحون
\r\nبس انا ماعندي فستق مطحون
\r\nولا أحب الاوريو المطحون
\r\nاستخدمت بسكويت دايجستف مطحون مخلوط مع قرفة ناعمه
\r\nللحشوة :
\r\nتوت أحمر
\r\nاو توت ارزق
\r\nانا استخدمت جوز البيقان المجروش
\r\nالطريقة :
\r\nنستخدم صينيه السويس رول ( صينيه تكون بدون حواف )
\r\nنطحن البسكويت ونخلطه بالقرفة
\r\nنفرشه على الصينيه بالتساوي
\r\nنخلط الحليب والسكر والدقيق في الخلاط
\r\nنضعه على النار نحركه باستمرار الى ان يثقل
\r\nنضيفه اليه اصبع الزبدة والفانيلا ونحركها باستمرار لمده 5 دقايق اضافيه
\r\nبعدها نرجعه للخلاط ونخلطه لمده 10 دقايق ( انا خفت على خلاط يخرب من الحراره استخدمت هراسة بروان والحمدلله انجزت المطلوب 😊)
\r\nنصب الخليط على البسكويت في الصينيه
\r\nنساوي سطحها بالملعقة
\r\nنتركها الى ان تبرد وبعدها اغلفها بالنايلون
\r\nوادخلها الثلاجه لمدة 3 ساعات
\r\nبعدها ازيل الحواف من الصينيه بستخدام السكين
\r\nنخلط كريمة الخفق والدريم ويب الى ان تتكثف
\r\nنمسحها على سطح المهلبيه
\r\nنرشها بقليل من القرفه وجوز البيقان المجروش )
\r\nنلفها مثل السينابون او السويس رول
\r\nبعدها نرفعها على ورق الالمنيوم ونلفها جيداً
\r\nوندخلها الثلاجه لمدة 3 ساعات
\r\nنخرجها ونحاول ترميمها بالبسكويت لتعطينا شكل اجمل
\r\nونزينها بالكريمة وجوز البيقان وتقطع وتقدم
\r\nجداً جداً جداً لذيذه
\r\n
\r\nاتمنى تعجبكم\r\n \r\n \r\n
\r\nالموضوع الأصلي :\r\nالمهلبيه الملفوفه || الكاتب :\r\nذكرى || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n
\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n
\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n \r\n | \r\n عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من \r\n اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
\r\n\r\n \r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n 12 - 3 - 2014, 03:17 AM\r\n \r\n \r\n 
عضويتي
العرض الشجري
