![]()
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! ![]()
![]() ![]() ![]()
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nفيلية السمك مع الصلصة الحارة .. \n \n المقادير : \n \nنصف عصير ليمونة \nملعقة طعام كزبرة طازجة مقطعة \nملعقة طعام زيت \nملح و فلفل للطعم \n \nالصوص : \nملعقة صغيرة زنجبيل طازج \nملعقة صغيرة سكر \nملح للطعم \nملعقة طعام فلفل حار بودرة \nملعقة طعام خل \nربع كوب ماء \n2 فص ثوم مهروس \n 3ملاعق طعام صلصة طماطم \n 5قطع سمك فيلية \n \n \nالطريقة : \nننقع السمك في الليمون والثوم و الملح و الكزبرة والزيت لمدة ساعة على الأقل \nنضع كل مقادير الصوص في قدر متوسط ونتركه يغلي ببطء على نار هادئة مع التقليب من فترة لأخرى لمدة 6 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة نحضر الشواية ونشوي عليها السمك إلى أن ينضج ثم نحضر طبق التقديم ونرتب عليها السمك مع الصوص ويقدم مع الرز بالزعفران ويزين بقطع الليمون و يقدم.. \n\r\n \r\n \r\n \r\n الموضوع الأصلي :\r\nموسوعة الاكلات الهنديه || الكاتب :\r\nعآشقة بصمت || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n\r\n\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n![]() \r\n\r\n\r\n \r\n\r\n
|