15 - 1 - 2023, 08:42 PM
|
| |
|
دونات
 
"Donuts..♥️🍩"
#المقادير
٢ كوب دقيق
١ بيضه
٢ ملعقة سكر
٢ ملعقة لبن بودر
٢ ملعقة زبدة
١ ملعقة خميره
١ ملعقة بيكنج بودر
ڤانيليا
#صوصات التذويق
_صوص كراميل
_صوص شوكلاته
_صوص فراوله
_صوص اللوتس
_نوتيلا
_مكسرات
#الطريقه
ف بوله هنضيف اللبن والخميره َالبيضه والفانيليا والسكر واللبن البودر والزبده
ونقلبهم مع بعض، ثم نضيف الدقيق والبيكمج بودر ورشه الملح ونعجن المكونات كلهم مع بعض لحد ماتكون عجينه
(وهي بتبقى عجينه ملزقه)
هنرش دقيق ف البوله ع خفيف ونسيبه تخمر لمده ساعه ع الاقل او الي ما حجمها يتضاعف، بعد كدا هنرش دقيق خفيفي عشان نغرد العجينه، نفرد العجينه وسمكها لا تخين ولا رفيع ١ سم ونشكلها ونسيبه ترتاح بعد التشكيل ربع ساعه نجهز الزيت سخن وع نار هاديه هنقلي الدونات وبعد ما نطلعها من الزيت هنزينها.
"و بألف هنا..♥️🍩"
الموضوع الأصلي :
دونات || الكاتب :
ملآئكيـة || المصدر :
شبكة همس الشوق |
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
عضويتي
العرض الشجري
