شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   طريقه حلوة لعمل الكوسة باللحم (https://www.hamsalshok.com/vb/t77156.html)

بقايا جرح 26 - 5 - 2017 08:51 AM

طريقه حلوة لعمل الكوسة باللحم
 








المقادير
2/1 كيلو كوسة مقشرة
بيضة
قليل من زيت الزيتون
2/1 كيلو لحم مفروم معصج
ملح
فلفل
بشاميل “صلصة بيضاء”






طريقة التحضير

اولا اغسلى الكوسة وقشريها ثم قطعيها حلقات ونضع عليها ملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون ونضعها على النار مع التقليب الى ان تذبل

ثم اخلطى الكوسة بنصف مقدار البشاميل ونضعها في قالب بايركس”مقاوم للحرارة”
ثم ضعى فوقها اللحم المفروم المعصج ”


ضعي قليل من الزيت في اناء وفوقه البصل المفروم وحركيه جيدا ثم ضعي ملعقة صلصة واللحم المفروم وقلبي الخليط وضعي الملح والفلفل “

وقومى بضرب الكمية المتبقية من البشاميل مع بيضة ثم ضعيه على اللحم و الكوسة
وادخليها الفرن الى ان يحمر الوجه وتقدم ساخنة...


وبالصحة والهنا,,,




همسة الشوق 30 - 5 - 2017 06:15 PM

رد: طريقه حلوة لعمل الكوسة باللحم
 


سلمت ْ اناملك الرائِعهَ على الطرحِ المميْز
إمتْنآني لجِهودك المَبذُوُلة
تحيآإأٱتي

بقايا جرح 31 - 5 - 2017 11:44 AM

رد: طريقه حلوة لعمل الكوسة باللحم
 
همسة الشوق

السيده الفاضله الراقيه في حضورها
لكِ ارق التحايا لتواجدك المستمر في متصفحي
لروحك اريج الورودالفواحه
كوني بخير وبالقرب

سيما 31 - 7 - 2017 08:30 PM

رد: طريقه حلوة لعمل الكوسة باللحم
 
-


يعطيك العافيه ،
طرح جميل ،

جوهرة بغداد 1 - 8 - 2017 12:36 AM

رد: طريقه حلوة لعمل الكوسة باللحم
 
سلمت الانامل الذهبية التي خطت هذا الموضوع الجميل
تقبلي مروري البسيط

دمت بخير



الساعة الآن 09:49 PM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.


SEO by vBSEO