|
كرات الكبة المحشية باللحم والصنوبر طريقة التحضير: * ينقع الأرز بالماء مدة 3 ساعات، ثم يطحن مرتين لوحده ثم نطحن اللحمة لوحدها مرة واحدة * ثم نخلط الرز مع اللحمة ونضيف البهارات والملح * ثم نشكل الخليط على شكل أقراص مدورة ونحشو كل قرص بحشوة اللحمة فيكون شكل القرص مثل قرص الفلافل * توضع الحبات في صينية عليها كيس نايلون ثم توضع بالفريزر حتى تجمد، عند الاستعمال نخرج الحبات من الفريزر * ثم نحضر نصف ليتر ماء مغلي نضع به مكعب ماجي خضار وملعقة وسط هيل وقليل من الملح * نرفع الماء على النار حتى يغلي * نضيف حبات الكبة إلى الماء لتغلي مدة ربع ساعة * ثم نرفع الحبات ونحضر صينية مدهونة بالمازولا ونضع بها الحبات في فرن حام حتى تتحمر، وتقدم فى طبق التقديم |
رد: كرات الكبة المحشية باللحم والصنوبر جميل ماطرحتي سلمت يداك يالجميله احترامي |
رد: كرات الكبة المحشية باللحم والصنوبر الله يعطيك العافيه على الوصفه الطيبه ودي لك |
رد: كرات الكبة المحشية باللحم والصنوبر طرح مميز ورائع سلمت يداك الله يعطيك ا لعافية لك تحيتي وتقديري |
رد: كرات الكبة المحشية باللحم والصنوبر
|
رد: كرات الكبة المحشية باللحم والصنوبر
|
رد: كرات الكبة المحشية باللحم والصنوبر
|
| الساعة الآن 10:47 AM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010