يعطيكِ آلعآفيه على روعة طرحك.
طرح يبآهي شمس الإبدآع.
صفق لك آلقلب بحرآرهـ.
سلم لنآ قلمك آلذي يدمع عطآء وتميز.
بآقآت وردي المعطرهـ لروحك. تحيتي وآلورد.
24 - 3 - 2017 11:22 PM
نظرة عين
المكوّنات
حليب بودرة - كوبان
ماء - 3 أكواب
زبدة مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 80 غرام
دقيق - 3 ملاعق كبيرة
مستكة مهروسة - ورقتان
ماء ورد - ملعقتان صغيرتان
طريقة العمل 1- لتحضير القشطة: في قدر، ضعي الحليب مع الماء والدقيق والمستكة وماء الورد.
2- ضعي القدر على النار وابدئي بإضافة قطع الزبدة مع التحريك باستمرار.
3- أخلطي حتى تتجانس المكونات ويغلي المزيج.
4- أتركي القشطة جانباً حتى تبرد.
௪
