الكثير من الأشخاص يعتقدون أن الرغبة اليومية لاحتساء القهوة، مزاج و ليس إدمان، مرجعين ذلك إلى كون القهوة مشروب مصرح بشربه وليس عقار يلهي العقل، ولكن الواقع أن القهوة إدمان، والكثير من الأشخاص يدمنون القهوة ولا يعلمون بذلك، وبالتأكيد ستظهر عليهم أعراض الإدمان إذا توقفوا عن احتساء الجرعة اليومية التي اعتادوا على تناولها.الحالات المرضية التي تمنع شرب القهوة:-الأمراض العصبية المصحوبة بتهيج وارق– زيادة نسبة الحامض البولي في الدم– ارتفاع ضغط الدم– الإمساك– قرحة المعدة والاثنى عشر– أمراض القلب– الحصوات الصفراوية– الحصوات البولية– التهاب الأمعاء المزمن– زيادة نسبة الكولسترول في الدم– تضخم الغدة الدرقية– خفقان القلب– جرحة القلب– الدوار– لين الدماغ– تصلب الشرايين– وهن الشرايين التاجية– التهاب شرايين الأطرافما هو المعدّل الطبيعي لشرب القهوة يومياً؟كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً – حتى تلك التي تحتوي على الكافيين لن يضر إنما على العكس قد تنفع أكثر مما هو متوقع-تناول القهوة بكثرة – و خاصة تلك التي تحتوي على الكافيين – قد يؤدي إلى حدوث مشاكل و مضاعفات على الصحة-حجم كوب القهوة هو ١٥٠ ملينتائج البحوث التي اوضحت اضرار الإكثار من تناول القهوة :-أولًا : حسب دراسة مايو كلينيك Mayo Clinic أن شرب اكثر من اربعة فناجين من القهوة يوميًا يرفع من معدل الوفيات لدى الرجال بنسبة 21% ، حيث اوضحت الدراسة أن من يفرطون في استهلاك الكافيين يكونوا عرضة للياقة البدنية الفقيرة بالإضافة إلى انهم اكثر عرضة للعصبية الزائدة و اضافت الدكتورة Nancy Snyderman المشاركة في تلك البحث ان الاعتدال في التناول يجنب المستهلكين عددًا من المشاكل و على رأسها البدانة نتيجة لقلة المجهود الحركي و العضلي و فقر اللياقة .ثانيًا : ان استهلاك القهوة المتزايد ينذر بمشاكل ارتفاع ضغط الدم حيث أن 250 جرام من الكافيين يرفع ضغط الدم لمعدل ثلاث ساعات و جد مايو كلينك في دراسته ايضًا ان 160 جرام من الكافيين يعطي نفس النتيجة الارتفاع الملحوظ في ضغط الدم ، و بالطبع ضغط الدم المرتفع يرتبط ارتباطًا مباشرًا بأمراض القلب و تصلب الشرايين .ثالثًا : زيادة المخاطر بالأزمات القلبية لدى المراهقين حيث أوضحت دراسة دكتور لوسيو موس Dr. Lucio Mos على الشباب المراهق الذين تم تشخيصهم بارتفاع طفيف في ضغط الدم من خطر الاصابة بالنوبات القلبية في حال استهلاك أربعة فناجين قهوة يوميًا .رابعًا : كثرة الكافيين مرتبط بزيادة هجمات النقرس حيث بينت الدراسة ان الاشخاص المكثرين من تناول القهوة لديهم مؤشرات عالية للإصابة بمرض النقرس .خامسًا : الزيادة المفرطة للتناول تعرض المستهليكن لمرض سلس البول حسب الدراسة التي اجرتها جامعة ألاباما ان النساء الاكثر تناولًا للقهوة قد اصيبوا بمرض سلس البول بنسبة وصلت إلى 70% .المصدر: أضرار القهوة
