همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
18 - 1 - 2015 11:26 PM | ||
همسه الشوق | لله يعطيك لف عافيه بإنتظار جديدك بكل شوق ودي وعبق الورد ![]() | |
18 - 1 - 2015 10:20 PM | ||
نظرة عين |
| |
18 - 1 - 2015 06:32 PM | ||
جروح الم | معجنات بالجبنة والخضار لشتاء دافئ ![]() المقادير: ٢ كوب دقيق ٢ ملعقة كبيرة لبن يوغورت ١/٢- ٣/٤ كوب ماء ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١/٢ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة خميرة ١/٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر للحشو: ١كوب جبنة مبشوره مفضل موتزريلا او صفراء خضار مقطعه رفيعه مثلا بندورة , زعتر اخضر مفروم, حبق "ريحان" الطريقة: إخلطي المقادير الجافة مع اللبن والماء. إعجني يدويا لمدة ٥-٧ دقائق. أضيفي زيت الزيتون. إعجني لمدة ٥ دقائق اخرى. غطي العجين بقماشة مبللة وأتركيه في مكان دافئ ليخمر لمدة ٤٥ دقيقة. في نفس الوقت، سخني الفرن. قسمي العجين ل ٤ أو ٥ كرات. إدهني صنية كبيرة للفرن بالزيت. إفردي كل من كرات العجين إلى دائرة (تشبه البيتزا). إدهنيها بالزيت وانثري عليها الزعتر والخضار . إفردي فوقها الجبن الحلوم. إخبزيها في الفرن لمدة ١٥ دقيقة. إتركيها تبرد ٥ دقائق قبل التقديم. إثنيها إلى نصفين وقدميها. |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |