يسلمو على الطرح المميز
الله يعطيك العافيه يارب
ودي
6 - 6 - 2013 04:30 PM
اعشقك بسكات
**/ يعطيك آلعآفيه على آلطرح آلجميل وآلرائع
وسلمت يمنآك على آلآنتقآء ولآحرمنآ جديدك وتوآجدك
آحترآمي وتقديري ..ــ..ــ..ــ.(*).ــ..ــ..ــ..ــ
28 - 5 - 2013 11:01 PM
استثنائيه
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..
26 - 5 - 2013 07:16 PM
جروح الم
كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..~
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,~
بأنتظااار جديدك الجذاب ..~
26 - 5 - 2013 11:15 AM
إنسااانة عنيدة
المكوّنات
دقيق لكل الاستعمالات - كوب ونصف
ماء دافئ - نصف كوب
سمن نباتي - ملعقتان كبيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
زيت كانولا - 6 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- أخلطي كل المكونات باستثناء الزيت حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
2- أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ.
3- أفردي العجينة على مسطّح مرشوش بالدقيق، وقسّميها إلى كرات صغيرة الحجم، ثمّ سطحيها قليلاً براحة يدك للحصول على قرص مستدير.
4- رقّي العجينة باستخدام شوبك للحصول على شكل دائرة، ثمّ ضعي قليلاً من الزيت واثني الدائرة على نفسها للحصول على نصف دائرة.
5- إدهني العجينة مجدداً بقليل من الزيت ثمّ اثنيها للحصول على ربع دائرة.
6- أعيدي الكرّة مع كلّ أقراص العجينة.
7- رقّي قطع العجين مجدداً واصنعي منها الشكل الذي تريدينه.
8- حمّي مقلاة او طاوة، رشّيها بقليل من الزيت واطهي الخبز على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
9- قدّميه ساخناً.
