شكرا لك على الطرح الرائع...
اكاليل من الزهور انثرها بمتصفحك.
مع خالص تحياتي وفائق تقديري لك .
29 - 7 - 2015 02:11 PM
نظرة عين
المقادير :
دجاجة مفرومة ربع ملعقة من كل من قرفة + فلف أسود + كمون
جبن موزيريلا مقطع شرائح طويلة
الطريقة : 1 - نملح ونبهر بالقرفة والفلفل والكمون الدجاجة المفرومة سبق سلقها
2- يكور ويحشى بجبن موزيريلا شرائح طويلة بحيث يكون أصابع طويلة
3- تترك ساعة في الثلاجة
4- تغلف بالطحين والبقسماط وتقلى في زيت حار