همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
31 - 3 - 2013 10:36 AM | |
إنسااانة عنيدة | ![]() |
11 - 3 - 2013 12:13 AM | |
قلبها | روعه ياقلبي تسلم الايادي |
8 - 3 - 2013 04:38 PM | |
همسات الغرام | طرح بقمـ ـة آلرووعه تسلم روحك آلعطره .. ع آلإبدآع بِ آلطرح يعطـ ـيك آلعآفيه آترقب جديدك بشـ ـوق لِ روحك كُل آلإحترآم ![]() |
19 - 1 - 2013 02:39 PM | |
جوهرة مكنونة | تسلم الأيادي شكراً بحجم العطرْ بحجم الطهرْ الذي يسكنكم دمتم بنقاءْ لا ينتهي ،، |
19 - 9 - 2012 03:05 PM | |
شذا الورد | مشكوووووره تسلم الاااااااااياااادي |
1 - 7 - 2012 07:25 AM | |
نظرهـ خجولهـ | هلاابك الزهره منوره غلاي لاعدمت تواجدك |
30 - 6 - 2012 11:20 AM | |
الزهرة البيضاء | مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية تسلم الايادي لاعدمنا هالتميز ودي |
30 - 6 - 2012 10:41 AM | |
نظرهـ خجولهـ | فطائر بالجبن اللبناني المقادير : كوب طحين بيضة مخفوقة كوب ماء, دافئ ملعقة صغيره خميرة ملعقة كبيرة زيت نباتي بطاطا مسلوقة, مقشّر ومهروس زلال البيض ماء دافئ للعجن الحشوة: كوب جبن الفيتا كوب بقدونس, مفروم ملعقة صغيره بصل, مفروم ناعم الطريقة : . يمزج الطحين والبيضة المخفوقة والماء والخميرة والبطاطا المهروسة في خلاط كهربائي حتى نحصل على عجينة متماسكة، يمكن إضافة ماء دافئ عند الحاجة. تترك العجينة في مكان دافئ لتختمر. . لتحضير الحشوة، يخلط الجبن والبقدونس والبصل في وعاء. . على مسطّح مغطى بالطحين، تفرد العجينة وتُرق بالشوبك، نستعمل مقطّع دائري أو طاسة لتقسيمها الى دوائر صغيرة. . تدهن أطراف دوائر العجين بزلال البيض، وتُحشى كل دائرة بحشوة الجبن، ثم تطبق أطرافها الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من وسطه. . توضع الفطائر في صينية للفرن وتخبز حتى تتحمّر. تقدم ساخنة أو باردة. ![]() وبالهناء والعافية .... 3255rrt |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |