كل الشكر لك ولهذا المرور الجميل.
الله يعطيك العافيه يارب .
خالص مودتي لك.
10 - 1 - 2015 03:14 PM
دلع الروح
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
10 - 1 - 2015 12:42 PM
جروح الم
لفائف الدجاج السهلة
لفائف الدجاج السهلة
المقادير:
2 صدر دجاج بدون جلد وعظم 1 ملعقة صغيرة كاري بودرة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب لبن زبادي 4 حبات مخلل خيار مفروم خبز عربي أوراق الخس
طريقة التحضير: 1. نقطع صدر الدجاج إلى شرائح بالطول و نتبله بالكاري والملح والفلفل وزيت الزيتون ونشويه بالفرن على حرارة متوسطة حتى النضوج 2. نخلط اللبن الزبادي مع مخلل الخيار المفروم ورشة فلفل أسود ، نوزع الخليط على أرغفة الخبز 3. نضيف الدجاج المشوي والخس ونلف الخبز على شكل أسطوانة لتأخذ شكل اللفائف وتقدم إلى جانب طبق من السلطة أو الشوربة
